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17 septembre 2019
Par Carmen
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De nos jours avec la panoplie de divertissements offerts, on oublie parfois la simplicité d'événements rassembleurs qui bien que d'allure simpliste, peuvent très bien s'inscrire dans une activité pour vos employés.
À l'époque, l'épluchette de blé d’Inde (épis de maïs) était une corvée qui se répétait dans différentes familles et qui réunissait voisins, familles et amis au début de l'automne.
Dans les épis jusqu'aux genoux, on épluchait en groupe et dans une atmosphère de fête les réserves de maïs d'une famille avant la tombée de l'hiver.
Les jeunes gens aimaient particulièrement l'événement parce que la découverte d'un épi rouge leur donnait droit à un baiser de leur belle!
Aujourd’hui encore, plusieurs épluchettes de blé d’Inde ont lieu partout au Québec au mois d’août et septembre lors duquel on mange du mais en épis et où on fait la fête jusqu’aux petites heures.
